С 15 по 17 апреля 2025 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», прошла 27‑я международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства
Global Ingredients Show.
Наша компания впервые приняла участие в выставке и представила широкий спектр функциональных решений для производителей продуктов питания.
На стенде представители компании подробно рассказали о каррагинановых комплексах, альгинатных системах и гибридных гидроколлоидах,
обеспечивающих улучшение структурных и органолептических характеристик продукции, а также существенное сокращение производственных затрат.
Особое внимание посетителей привлекли разработки для мясной, рыбной и молочной промышленности,
позволяющие достичь идеальной консистенции и стабильности конечного продукта.
Посетители стенда могли ознакомиться с инновационными альгинатными комплексами для создания масло‑жировых эмульсий
и функциональными добавками для соусов, маринадов и кондитерского производства.
Производители получили практическую информацию о возможностях применения наших ингредиентов для оптимизации технологических процессов
и повышения качества готовой продукции.
В рамках делового форума обсуждались актуальные тренды рынка, концепция «чистого состава», вопросы сертификации,
логистики и стратегии импортозамещения. Особое внимание уделялось развитию международных партнёрских отношений,
в том числе расширению российско‑китайского сотрудничества — одного из приоритетных направлений развития
Очаковского комбината пищевых ингредиентов.
Мы были рады встрече с постоянными партнёрами и установлению новых деловых контактов с российскими и международными производителями,
заинтересованными в высокофункциональных и экономически эффективных решениях.
Будем ждать Вас на Global Ingredients Show 2026!
