Зерновые смеси декоративно-функциональные «Кукурузный посип»

Описание функционала

Зерновые смеси «Кукурузный Посип» относится к категории зерновых посыпок. Данные зерновые смеси используются для декорации поверхности хлебобулочных изделий. Обеспечивает высокие противопригарные свойства хлебобулочного изделия (края и поверхность изделия).

Ассортимент зерновых смесей серии «Кукурузный посип» включает:

• «ПОСИП СТАНДАРТ» – кукурузная крупа экструдированная, мука пшеничная твердых сортов, крахмал кукурузный, крахмал пшеничный.
• «ПОСИП ЭКСТРА» – хлопья кукурузные, кукурузная крупа, кукурузная крупа экструдированная, крахмал кукурузный модифицированный
• «ПОСИП ПИЦЦА» – кукурузная крупа, кукурузная крупа экструдированная, крахмал кукурузный, мука пшеничная твердых сортов

Преимущества зерновых смесей «Кукурузный посип»

• придает изделиям хороший товарный вид,
• придает изделию насыщенный аромат
• обеспечивает высокие противопригарные свойства

Продукт/готовое изделие

• Хлебобулочные изделия из пшеничной муки
• Хлебобулочные изделия  из ржаной муки
• Хлебобулочные изделия  из смеси ржаной и пшеничной муки
• Заготовка для пиццы
• Булочки для гамбургеров
• Булочки для хот-догов

Условия хранения | Упаковка

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20 С.
Бумажные многослойные мешки массой 25 кг.